Passionnée depuis toujours par le vrac, Isabelle Rance se rapproche de ce mode de vie zéro déchet en se lançant un nouveau défi, celui de l'entreprenariat Eco-responsable, en favorisant les produits de circuit court avec sa boutique "Mademoiselle Vrac" implantée sur Wasquehal dans le Nord.
"Mademoiselle Vrac "répond à ce concept simple : Sensibiliser sur les problèmes environnementaux, tout en réduisant et maîtrisant quantité, budget, gaspillage alimentaire, déchet... en favorisant aussi le retour au commerce de proximité !
Un reportage réalisé par Mélanie Berthe